地産地消レストランは、いわての食文化の後継者です。
岩手県は美味しくて安全な食材の宝庫。県内には岩手県産食材にこだわり、美味しさをさらに追求している飲食店やレストランが沢山あります。
いわて地産地消推進会議は、地産地消に取組むレストランを応援します。県内外に美味しさや、こだわりの情報を発信し、食材の情報の共有や勉強会への優待など、いわて地産地消認定レストランを応援しています。
- チケット販売収益の半分は被災地域の避難所の炊き出し活動費に充てられます。
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いわて地産地消推進会議では復興支援レストランチケットを販売しています。チケット代金5,000円のうち2,500円は、ご希望の地産地消レストランにてお食事券としてご利用いただけます。残りの2,500円は被災地域の避難所での炊き出し等の食材費と、この活動に付随する実費に充てられます。
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